วิธีทำข้าวผัดกิมจิ
ข้าวผัดกิมจิ
ส่วนประกอบ
1. ข้าวสวย
2.กิมจิ รีดน้ำออกให้เหลือน้อยที่สุด
3.งาขาว
4.เนื้อสัตว์ หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
5.ไข่
6.กระเทียบสับละเอียด
7.น้ำมันพืช
วิธีทำ
1.ตั้งกะทะไปปานกลาง โยนกระเทียมลงกะทะ
2.ใส่เนื้อสัตว์ลงไปผัดสักแป๊บนึง ตามด้วยกิมจิ แล้วก็ผัดมันเข้าไป
3.โปะข้าวตาม ปรุงรสนิดหน่อยแล้วผัดไปเติมน้ำกิมจิไป โรยงาขาวนิดหน่อยเป็นอันเรียบร้อย
4.ตักข่าวใส่จาน ทอดไข่ดาวโปะหน้าเป็นอันเสร็จเรียบร้อย