ครื่องปรุง  - เต้าหู้นิ่ม 1 แผ่น - รากผักชี 2 ราก - กระเทียม 3-4 กลีบ - พริกไทย

  ส่วนประกอบ 1.ผักกาดขาวปลี/ผักหางหงส์ – เอามาหั่นหยาบๆสัก 1 ต้นใหญ่ก็พอมั้ง

ส่วนผสม สาหร่ายแผ่น ข้าวเกาหลีหุง แครอทผัดกับน้ำมันงา แตงกวา ผักกวางตุ้งต้ม ชีส ไส้กรอก ปูอัด ไข่ทอดแบบเกาหลี วิธีทำ วางแผ่นสาหร่ายบนแผ่นไม้ไผ่สำหรับทำซูชิ แผ่ข้าวเกาหลีที่หุงแล้วบนสาหร่าย วางส่วนผสมต่างๆที่เราต้องการทำใส้คิมบับให้ความยาวได้ตามขนาดของข้าว ม้วนแผ่นไม้ไผ่ขึ้น

ส่วนผสม เส้นโซเมียน (หรือเส้นโซเม็ง) 150 กรัม น้ำสต๊อกเนื้อ 3 ถ้วย เนื้อวัวสไลซ์ชิ้นบาง

เครื่องปรุง 1. ต้นหอม 2. พริก 3. กุ้ง หอย ปลาหมึก แล้วแต่ชอบ 4. แป้งสาลีผสมน้ำและเกลือด้วยนิดหน่อย วิธีทำ 1.

ส่วนผสม 1.เส้นอุด้ง โซเมน หรือโซบะ ตามชอบ  100  กรัม 2.ปลาแห้ง  1/2  ถ้วย 3.น้ำเปล่า 

เครื่องปรุง 1.ไก่ขนาดย่อมๆ (ตัวใหญ่ไปไม่อร่อยนะจ๊ะ) 2 ตัว 2.กระเทียม 8 กลีบ 3.ข้าวเหนียว

ส่วนประกอบ 1.เส้น – จะใช้เส้นอะไรก็ได้ไม่ว่าจะเป็น โซบะ อุด้ง แนงมยอน หรือว่ามาม่าก็ได้ตามใจชอบ 2.ซอสถั่วดา